¿Cómo abrir un restaurante sin morir en el intento?

¿Cómo abrir un restaurante sin morir en el intento?

En TIM somos expertos en la gestión, supervisión y asesoramiento en la apertura de nuevas unidades de negocio en el sector de restauración. Porque abrir un restaurante es un proceso muy complejo que debe estar completamente coordinado y procedimentado ya que, si no fuese así, pueden provocar que la apertura se retrase e incluso se cancele. Descubre las claves para superar con éxito este proceso.

Toma el control del inventario de tu restaurante

Toma el control del inventario de tu restaurante

Mantener un correcto control del inventario de un restaurante es imprescindible para lograr controlar los costes e incrementar el beneficio obtenido. Este es uno de los desafíos más importantes en un negocio de restauración, y  también es el que más beneficios reporta. Por ello, gestionar el stock de manera eficiente, incluyendo hasta el último detalle, es la solución idónea para lograr el éxito.

Más allá del TPV: tecnología necesaria en un restaurante

Más allá del TPV: tecnología necesaria en un restaurante

Muchas veces, cuando pensamos en un restaurante, no somos capaces de saber toda la tecnología que necesita para funcionar de manera óptima. La realidad es que, día tras día, surgen nuevos elementos diseñados para optimizar su gestión, tanto en el punto de venta como en el departamento de gestión del restaurante. En este post, descubrirás todo el equipamiento que se necesita, además del TPV.

¿Cómo lograr un restaurante 100% funcional? Evita las incidencias más frecuentes

¿Cómo lograr un restaurante 100% funcional? Evita las incidencias más frecuentes

En el post anterior os explicamos qué tipo de incidencias -fallos técnicos que interrumpen el servicio, impidiendo que un restaurante venda- pueden ocurrir en el restaurante y cómo se pueden prevenir y evitar. Las incidencias graves más comunes la caída del POS (TPV) y la desconexión del switch de red. Hoy descubriremos otra serie de incidencias o fallos tecnológicos que se producen con mayor frecuencia y que, si bien no detendrán el funcionamiento del restaurante, harán que veamos reducida su productividad.

¿Cómo lograr un restaurante 100% funcional? Evita incidencias graves

¿Cómo lograr un restaurante 100% funcional? Evita incidencias graves

Una de las mayores preocupaciones en restauración es encontrar el sistema de gestión del restaurante óptimo que evite tener pérdidas económicas, al tiempo que convierta al restaurante en un negocio 100% funcional. Para lograr esto, es necesario prevenir y anticiparse a las incidencias en el punto de venta, sobre todo si estas son graves. ya que pueden suponer la pérdida de grandes cantidades de dinero en una cadena de restaurantes.

¿Qué ventajas aporta el software Aloha en la gestión del restaurante?

¿Qué ventajas aporta el software Aloha en la gestión del restaurante?

El software Aloha de NCR es una solución tecnológica global ideal para empresas de restauración en proceso de expansión y para cadenas o grupos de restaurantes que desean simplificar sus procesos de gestión, optimizando sus resultados. Gracias al uso de esta tecnología se simplifican procesos, teniendo la seguridad de que se mantiene el control del negocio en tiempo real, minimizando los gastos e incrementando los beneficios obtenidos en cada restaurante.