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Como atraer a los millennials a tu restaurante

Como atraer a los millennials a tu restaurante

En TIM sabemos que buscar la manera para atraer a los millennials a tu restaurante no es tarea fácil ya que esta generación nacida entre los años 80 y 2000 posee nuevas características que les hace únicos, como por ejemplo ser nativos digitales, estar hiperconectados y tener una fuerte ética la cual intentan seguir diariamente.

Big Data: el aliado perfecto para la restauración

Big Data: el aliado perfecto para la restauración

En anteriores artículos del blog os hemos hablado de Business Intelligence o Inteligencia de Negocio y de Inteligencia artificial (IA). En ambos contenidos hemos mencionado el término Big Data pero no hemos explicado en detalle qué es y para qué puede ser usado en el sector de la restauración.

El sector de la restauración sigue creciendo

El sector de la restauración sigue creciendo

El sector de la restauración se encuentra a pleno rendimiento desde hace unos años y el 2017 lo confirma. Según datos de Alimarket, en 2017 contaban en su base de datos con un total de 239 cadenas de restauración organizada que realizaron una facturación de 8.218 millones de Euros, lo que supuso un incremento de un 5,7 % con respecto al ejercicio anterior.

El Business Intelligence en el sector de la restauración

El Business Intelligence en el sector de la restauración

Si estás en el mundo de los negocios desde hace tiempo habrás estado oyendo el término Business Intelligence (BI) o Inteligencia de Negocio pero, ¿qué significa?.

Inteligencia Artificial en el Sector de la Restauración

Inteligencia Artificial en el Sector de la Restauración

Desde hace unos años hemos estado escuchando el término Inteligencia Artificial pero, ¿qué es y en que puede ayudarnos en el sector de la restauración?

La clave del éxito: Una buena gestión de tu restaurante

La clave del éxito: Una buena gestión de tu restaurante

A la hora de buscar la forma de optimizar los costes de un restaurante es habitual pensar en negociar con los proveedores el precio de los productos, reducir ligeramente las porciones en las raciones o tener menos empleados trabajando, lo que, a largo plazo puede suponer que el servicio sea peor, pudiendo ocasionar que los clientes dejen de frecuentar tu local.