Cómo aplicar el Zero Waste en tu restaurante
El Zero Waste es un enfoque de gestión de residuos que busca minimizar la cantidad de materiales que se desechan en el medio ambiente. En la industria alimentaria, el desperdicio de alimentos y otros materiales puede ser un gran problema. Sin embargo, los restaurantes pueden adoptar prácticas sostenibles para reducir su huella ecológica y ayudar
TIM
4 de mayo de 2023
