Nuestras noticias de hostelería​

La actualidad del sector de la hostelería y la restauración y las últimas novedades tecnológicas para tu restaurante

El fraude en el sector hospitality

Status quo en la industria del Hospitality Según el informe de la industria DEHOGA en otoño de 2017, aproximadamente 2,2 millones de personas trabajan en la industria de la hostelería. La facturación anual correspondiente asciende a 80.900 millones de euros netos. Estos número dejan claro que esta industria es uno de los sectores económicamente más

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La evolución de los chatbots y su aplicación en el sector hospitality

Chatbots: los robots de voz optimizan el servicio y los procesos. En el momento en el que, Mark Zuckerberg, creador de Facebook, hizo saber que la  inteligencia artificial (IA) será el futuro y pertenece a los robots, los chatbots están en la boca de todos. Los bots son inteligencias capaces de gestionar tareas con total

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El servicio posventa que toda cadena de restauración necesita

¿Necesitas descansar en vacaciones? Descubre el servicio de soporte integral de TIM ¿Te prometieron un servicio de posventa que se aleja mucho del que estás recibiendo? ¿Los técnicos tardan semanas resolver una incidencia o incluso has tenido un local sin poder gestionar transacciones económicas o realizar comandas? Si has respondido de forma afirmativa a alguna

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Verano, la mejor época del año para la restauración

Cómo afronta el sector hospitality este potencial incremento en ventas El verano es uno de los momentos del año en el que los servicios de restauración experimentan mayores beneficios. Nuestro país tiene una alta tasa de turismo en los meses de junio, julio y agosto, y esto se ve reflejado en la intensa actividad de

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Tecnología: El futuro del punto de venta en la restauración

La tecnología puede transformar el sector de la restauración mejorando la experiencia del cliente en todas las fases del pedido Que la tecnología está revolucionando el punto de venta en restauración es un hecho más que contrastado. Los sistemas de pedido mediante Kiosco en quick-service están a la orden del día y, de hecho, todas

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¿Cómo abrir un restaurante sin morir en el intento?

TIM, garantía de seguridad y eficacia en la apertura de nuevos restaurantes Abrir un restaurante es un proceso muy complejo que debe estar completamente coordinado y procedimentado ya que, si no fuese así, pueden provocar que la apertura se retrase e incluso se cancele. En TIM somos expertos en la gestión, supervisión y asesoramiento en

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¿Cuánto dinero se pierde por 5 gramos de patatas de más en cada ración?

Apóyate en la tecnología para controlar el coste de inventario y reducir el desperdicio en tu cocina Seguro que más de una vez te has hecho alguna de estas preguntas: ¿Estoy controlando correctamente los ingredientes de cada ración que ofrezco a mis clientes? ¿Obtengo rentabilidad real a mis menús? Quizá, simplemente, la duda ha surgido

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Webinars gratuitos para conocer las herramientas

Tours virtuales para descubrir las ventajas del software perfecto para tu empresa TIM, servicio integral de tecnología para tu restaurante, pone en marcha un nuevo programa de webinars gratuitos cuyo objetivo es ayudar a cualquier actor del sector hospitality a conocer el amplio abanico de posibilidades para la gestión optimizada de cadenas o grupos de

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¿CÓMO HACER QUE EL CLIENTE TE RECUERDE? INNOVACIÓN EN RESTAURACIÓN

La competencia en los servicios de restauración es cada día mayor. Por eso es necesario meditar sobre lo que espera una persona cuando entra en un restaurante. En un restaurante quick-service lo que se espera es, como mínimo, rapidez; un servicio correcto, una comida agradable y la posibilidad de disfrutar de ofertas o llevarse la

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¿Cómo afrontar el proceso de digitalización de tu restaurante?

Guía para la digitalización de tu cadena de restaurantes paso a paso. La digitalización es un tema clave para pequeñas y medianas cadenas de restaurantes quick y table service. De su buena implementación puede depender su propia supervivencia. El miedo a afrontar este proceso de digitalización es inevitable, y es que no solo se trata

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¿Qué es el sector hospitality enfocado en restauración?

Restauración 4.0: la tecnología, imprescindible en el sector restauración Se habla de hospitality como el sector que aúna entre sus filas a toda la industria hotelera y de restauración, desde un transatlántico hasta una cadena de quick service. Con este concepto se describe tanto la oferta de servicios de estas empresas como las demandas de

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