Según un estudio realizado por Gastrofix, de los 300 restaurantes galardonados con una o más estrellas Michelín en noviembre de 2017, más de una docena han tenido que cerrar sus puertas. Pero, ¿a qué es debido qué restaurantes de primer nivel tengan que bajar la persiana? La escasez de habilidades amenaza a toda la industria
Descubre las 4 preguntas que te ayudarán a empezar tu negocio de Food Truck o Camión de comida. En el sector de la restauración existen multitud de tipos de restaurante o modelo de negocio diferente en función del público al que van dirigidos. Uno de ellos sería los Food Truck o Camiones de comida muy
Durante este 2018 desde TIM hemos hablado temas muy diversos como por ejemplo, cómo mejorar la rentabilidad del negocio, herramientas de fidelización a los clientes y qué procesos deben seguirse para digitalizar el restaurante. Y, como el 2019 ya está a la vuelta de la esquina, hemos querido hacer un resumen de los 10 artículos
El sector de la restauración se encuentra a pleno rendimiento desde hace unos años y el 2017 lo confirma. Según datos de Alimarket, en 2017 contaban en su base de datos con un total de 239 cadenas de restauración organizada que realizaron una facturación de 8.218 millones de Euros, lo que supuso un incremento de
¿Necesitas descansar en vacaciones? Descubre el servicio de soporte integral de TIM ¿Te prometieron un servicio de posventa que se aleja mucho del que estás recibiendo? ¿Los técnicos tardan semanas resolver una incidencia o incluso has tenido un local sin poder gestionar transacciones económicas o realizar comandas? Si has respondido de forma afirmativa a alguna
Administra tus restaurantes sin tener que estar en ellos. ¿Estás a punto de irte de vacaciones pero no puedes perder visibilidad sobre lo que ocurre en tu restaurante? ¿No sabes cómo obtener la información que necesitas en el momento exacto que lo requieres sin estar presente en el restaurante? Diariamente el responsable de una cadena
Servicio integral de tecnología ofrecido por TIM Este blog tiene como objetivo explicar en qué puede ayudar una empresa como TIM a grupos de restauración en proceso de expansión o consolidación. En TIM ofrecemos una solución global ideal para negocios en crecimiento, donde la gestión se vuelve compleja si no se realiza con la ayuda
Cómo afronta el sector hospitality este potencial incremento en ventas El verano es uno de los momentos del año en el que los servicios de restauración experimentan mayores beneficios. Nuestro país tiene una alta tasa de turismo en los meses de junio, julio y agosto, y esto se ve reflejado en la intensa actividad de
División de ticket: Función muy valorada en el sector restauración El sector hospitality vive un proceso de continua transformación, ya que el cliente de estos servicios es cada día más exigente, y pequeños detalles enfocados en la mejora de su experiencia en el restaurante cobran un enorme valor. Uno de los ejemplos más claro es
La tecnología puede transformar el sector de la restauración mejorando la experiencia del cliente en todas las fases del pedido Que la tecnología está revolucionando el punto de venta en restauración es un hecho más que contrastado. Los sistemas de pedido mediante Kiosco en quick-service están a la orden del día y, de hecho, todas
TIM, garantía de seguridad y eficacia en la apertura de nuevos restaurantes Abrir un restaurante es un proceso muy complejo que debe estar completamente coordinado y procedimentado ya que, si no fuese así, pueden provocar que la apertura se retrase e incluso se cancele. En TIM somos expertos en la gestión, supervisión y asesoramiento en
Análisis de hardware y software necesario en la gestión del negocio Muchas veces, cuando pensamos en un restaurante, no somos capaces de saber toda la tecnología que necesita para funcionar de manera óptima. La realidad es que, día tras día, surgen nuevos elementos diseñados para optimizar su gestión, tanto en el punto de venta como
Te ayudamos a evitar incidencias graves y más frecuentes en el restaurante Hace unos días os hablábamos de la importancia de anticipar y prevenir incidencias graves en el punto de venta (POS o TPV) para evitar que ocurran en nuestro negocio y afecten negativamente a los resultados económicos de nuestro restaurante y a la experiencia
Evita incidencias en tu restaurante gracias al servicio de TIM Una de las mayores preocupaciones en restauración es encontrar el sistema de gestión del restaurante óptimo que evite tener pérdidas económicas, al tiempo que convierta al restaurante en un negocio 100% funcional. Para lograr esto, es necesario prevenir y anticiparse a las incidencias en el
Apóyate en la tecnología para controlar el coste de inventario y reducir el desperdicio en tu cocina Seguro que más de una vez te has hecho alguna de estas preguntas: ¿Estoy controlando correctamente los ingredientes de cada ración que ofrezco a mis clientes? ¿Obtengo rentabilidad real a mis menús? Quizá, simplemente, la duda ha surgido
Tours virtuales para descubrir las ventajas del software perfecto para tu empresa TIM, servicio integral de tecnología para tu restaurante, pone en marcha un nuevo programa de webinars gratuitos cuyo objetivo es ayudar a cualquier actor del sector hospitality a conocer el amplio abanico de posibilidades para la gestión optimizada de cadenas o grupos de
Demos 100% personalizadas orientadas a tu negocio. Hoy en día a través de Internet es posible encontrar productos, comparar características, precios, opiniones y tomar una decisión rápida de compra desde la oficina. Sin embargo, es difícil aplicar esto a nuestro sector ya que el proceso de selección de una solución para restauración es complejo. Por
En TIM llevamos más de 22 años ayudando a empresas del sector del Hospitality a actualizar la tecnología de sus restaurantes. ¡Estamos deseando escucharte!
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